Posts

Posts uit juli, 2018 weergeven

IJskoffie om van te smullen!

Afbeelding
Het is zomer, het is erg heet geweest. Gelukkig is daar de afkoeling en kunnen we met een fris briesje van de zomer genieten! Met de siropen van Torani kan je de lekkerste ijskoffie's maken, voor deze heerlijke zomerdagen. Hier een recept!
Pak een hoog glas, een longdrink glas is handig.Doe een laagje Torani Strawberry erin en voeg daarbij crushed ijsblokjes.Nu een shot espresso (af twee) erbij, bijvoorbeeld: Rio Hermosovan Coffee Beans.Opvullen met opgeklopte melk of een toef slagroom.Als topping een paar verse aarbeien!Smullen maar!Hier kan je Torani Strawberry bestellen! Torani Strawberry

Suiker en soja/ havermelk?

Afbeelding
Iets voor in de koffie.
Havermelk en sojamelk, niet weg meer te denken in de koffiebranch. Merken als Oatly en Alpro zijn bekende merken voor in de koffie en zijn al bijna 'gewoon' voor in je espresso geworden. Het is onder de koffiekenner al normaal en in koffiebars en tentjes al heel gewoon om in plaats van koeienmelk, in je cappuccino te wensen.

Hieronder een korte uitleg over barista sojamelk (Alpro) en Oatly.

Soja in je koffie!


Het is plantaardig, laag in vet en heerlijk romig. Er bestaat van Alpro een speciale barista variant, die goed opschuimbaar is, voor een heerlijke cappuccino. Het geeft goed schuim, wat zorgt voor een mooie presentatie, waar iedere barista van droomt!

Oatly way!123-bloemen.nl


Een haverdrank uit Zweden, in een barista variant. Zodanig samengesteld dat het super goed schuimt en je er de mooiste figuren mee kan maken, net als met koeienmelk. 
Dit drankje bestaat uit o.a. haver en koolzaadolie.

Zo heb je een heerlijke koffie, zonder koeienmelk en waar je de mo…