Posts

Posts uit september, 2016 weergeven

Biertje besteld

Afbeelding
Beste koffie en bier liefhebbers,
Ik ben in opperbeste stemming! De bestelling van de Double Espresso is gedaan en morgen of volgende week heb ik het binnen. Double Espresso is een najaars biertje gemaakt van Java Espresso en heerlijk bij een herfstmaal maar ook lekker in een stoofpot of dessert. 



Natuurlijk heb ik het biertje al voorgeproefd en een kort filmpje van gemaakt!










Nog even geduld maar dan heb je ook wat!

Veel kijk plezier!


Voor de keukenprins of prinses alvast een lekker koffiebier recept!

Een Jamie receptDit ouderwetse stoofvlees maak je het allerlekkerst met dubbel (bruin) bier. Bijvoorbeeld een Belgisch ‘dubbel dik’ biertje van brouwerij ‘de 7 deugden’ uit osdorp.  (In dit geval: Double Espresso van Brouwerij Broeder Jacob) Daarin vind je smaken als kruidnagel, zoethout en steranijs. 
Met de verse oregano en de licht gekaramelliseerde, gepofte knoflook geef je een eigentijdse, mediterrane draai aan dit stoofvlees. Lekker met een pastinaakstamppotje of dikke frieten.




1 Verwarm de…

Nog even nazomeren en dan echt op naar de herfst.

Afbeelding
Beste Must Have Coffee blog lezers
De herfst staat voor de deur maar eerst mogen we nog even nazomeren.

Prachtige kleuren en warme smaken staan om de hoek op ons te wachten. Straks dwarrelen de bladeren weer op de grond. Dan mogen we weer aan de warme zoete dranken, zoals: warme chocomel en een Irish Coffee. Wat is voor nu dan een lekker drankje? Een warm kopje koffie met een vleugje vanillesiroop of een Ice coffee met vanillelikeur.

Met Torani siroop Vanilla maak je de lekkerste warme en koude dranken naar je eigen wens. 

Hieronder vind je een recept voor een Vanilla Latte.



Vanilla Latte
"Warm zoete Latte voor een regenachtige dag, op de bank met een goed boek."
2 theelepels Vanilla siroop;1 kopje melk;2 shots espresso (Aficionado)
Klop de melk en de Vanilla siroop samen en giet het in een hoog glas geschikt voor een Latte. Voeg de espresso toe en maak het geheel af met een paar lepels opgeklopte melk. 



Torani Vanilla

Laat de herfst nog maar even om het hoekje staan loeren, eerst nog…