Biertje besteld
Beste koffie en bier liefhebbers, Ik ben in opperbeste stemming! De bestelling van de Double Espresso is gedaan en morgen of volgende week heb ik het binnen. Double Espresso is een najaars biertje gemaakt van Java Espresso en heerlijk bij een herfstmaal maar ook lekker in een stoofpot of dessert. Natuurlijk heb ik het biertje al voorgeproefd en een kort filmpje van gemaakt! Nog even geduld maar dan heb je ook wat! Veel kijk plezier! Voor de keukenprins of prinses alvast een lekker koffiebier recept! Een Jamie recept Dit ouderwetse stoofvlees maak je het allerlekkerst met dubbel (bruin) bier. Bijvoorbeeld een Belgisch ‘dubbel dik’ biertje van brouwerij ‘de 7 deugden’ uit osdorp. ( In dit geval: Double Espresso van Brouwerij Broeder Jacob) Daarin vind je smaken als kruidnagel, zoethout en steranijs. Met de verse oregano en de licht gekaramelliseerde, gepofte knoflook geef je een eigentijdse, mediterrane draai aan dit stoofvlees. Lekker met een pastina