Must Have Coffee

Het is zomer, het is erg heet geweest. Gelukkig is daar de afkoeling en kunnen we met een fris briesje van de zomer genieten! Met de siropen van Torani kan je de lekkerste ijskoffie's maken, voor deze heerlijke zomerdagen.         Hier een recept! Pak een hoog glas, een longdrink glas is handig. Doe een laagje Torani Strawberry erin en voeg daarbij crushed ijsblokjes. Nu een shot espresso (af twee) erbij, bijvoorbeeld: Rio Hermoso van Coffee Beans. Opvullen met opgeklopte melk of een toef slagroom. Als topping een paar verse aarbeien! Smullen maar! Hier kan je Torani Strawberry bestellen! Torani Strawberry

Iets voor in de koffie. Havermelk en sojamelk, niet weg meer te denken in de koffiebranch. Merken als Oatly en Alpro zijn bekende merken voor in de koffie en zijn al bijna 'gewoon' voor in je espresso geworden. Het is onder de koffiekenner al normaal en in koffiebars en tentjes al heel gewoon om in plaats van koeienmelk, in je cappuccino te wensen. Hieronder een korte uitleg over barista sojamelk (Alpro) en Oatly. Soja in je koffie! Het is plantaardig, laag in vet en heerlijk romig. Er bestaat van Alpro een speciale barista variant, die goed opschuimbaar is, voor een heerlijke cappuccino. Het geeft goed schuim, wat zorgt voor een mooie presentatie, waar iedere barista van droomt! Oatly way! 123-bloemen.nl Een haverdrank uit Zweden, in een barista variant. Zodanig samengesteld dat het super goed schuimt en je er de mooiste figuren mee kan maken, net als met koeienmelk.  Dit drankje bestaat uit o.a. haver en koolzaadolie. Zo heb je een heerlijke koff...

Nieuw! Fair Trade koffie en chocola! Must Have Coffee heeft het assortiment uitgebreid en biedt nu twee soorten Fair Trade koffie's aan in de vorm van capsules!   Daarnaast hebben wij, vier heerlijke smaken chocoladerepen van Lovsum! Met de actiecode: Lovchoc1, worden deze repen zonder verzendkosten bij je thuis bezorgd! Je vindt al deze lekkernijen op:   fair trade koffie en meer Veel shop plezier bij Must Have Coffee!

Pure coffee Wat een ervaring in de Gashouder op het terrein van de Westergasfabriek! Je kon letterlijk helemaal rond in de Gashouder. De heerlijke geur van koffiebonen kwam je meteen tegemoet. Eerst maar eens een rondje ter verkenning van het festival. Wat sfeer opdoen en een idee krijgen wat, waar te vinden is. Ik kwam er iets tegen half twaalf aan en om kwart over twaalf begon voor mij de Coffee & Food Pairing. Een drie gangen diner met sublieme smaakcombinaties tussen koffie en andere ingrediënten.  Food Pairing In een geheim hoekje in de Gashouder werden we toegelaten en mochten aan een mooi gedekte oranje tafel plaatsnemen. Als eerst kregen we een smakelijk en mooi ogende soep met bruine bonen, koffie, avocado en koriander. Bij de soep werd heerlijke ijskoffie geserveerd. Na het voorgerecht volgde een Millionaire brisket met een rub van cacao en koffie, heerlijke baby worteltjes en bietjes. Het vlees heerlijk mals, doordat het 48 uur in een marinade ...

Het is begin maart en krijg al de lente kriebels! Dit weekend begin The Amsterdam Coffee Festival en ik ga daar voor het eerst heen. Ik heb er met de stijging van de temperatuur, extra veel zin in! Heerlijk rond struinen, tastings en latte art competitions.  Natuurlijk hoop ik zo hier en daar ook Must Have Coffee te kunnen promoten. Ik ben goed voorbereid, de visitekaartjes liggen al klaar! In de webshop loopt momenteel de kortingscode CBmelanges, bij aanschaf van een  Coffee Beans melange, krijg je 10% korting!  Kortingscode: CBmelanges

Must Have Coffee : Wat kan je verwachten? Wil je bijzondere koffie met iets lekkers erbij?

Beste lezer, Het is een tijd stil geweest rond dit blog en alles wat te maken heeft met Must Have Coffee. Maar Must Have Coffee is er nog en komt in 2018 terug!  Er komt een advertentie op de sites van  http://www.koffiegek.nl  en Coffeepro en in het  gelijknamige vakblad, wat hopelijk meer naamsbekendheid gaat geven, onder de koffieprofessionals.  Daarnaast ga ik in het voorjaar, naar het Amsterdam Coffee Festival!  amsterdam coffee festival   Hier hoop ik nieuwe ideeën en inspiratie op te doen en nog meer te weten te komen over koffie!  Kortom, genoeg nieuwe activiteiten voor in het nieuwe jaar! Fijne jaarwisseling en tot in het nieuwe koffiejaar! Must Have Coffee